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Academia de Cozinha & Outros Prazeres

Paraty, Brasil

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Treinamento para Chef Privado

O convite de um anfitrião para uma deliciosa refeição em sua casa ou em seu barco dá uma imagem de muito maior hospitalidade do que o convite a um restaurante. Mais poucos anfitriões, muito ocupados, têm a habilidade ou o tempo para produzir, por si próprios, uma memorável refeição. Para o anfitrião, usar um chef privado é a solução perfeita.


Então, outro de nossos programas é treinar a aquisição das habilidades necessárias para se tornar chef privado.  

O treinamento na Academia de Cozinha & Outros Prazeres, aprendendo a fazer uma variedade de pratos memoráveis, habilita potenciais chefs privados para estarem prontos para as oportunidades de crescimento rápido neste setor.

Os participantes aprendem a:


1)     cuidadosamente ouvir e interpretar as necessidades do cliente,


2)     selecionar pratos e cardápios adaptados a  essas necessidades,


3)     preparar a lista dos ingredientes requeridos e, então,


4)     fazer e servir uma memorável refeição para o grupo.